Lunchrestaurang Hanna-Maria är öppen året runt och hälsar alla slags matgäster välkomna. Sitt namn har restaurangen fått efter Borgåhandelsmannen Oskar Simolins döttrar Hanna och Maria på 1800-talet. År 1866 lät Simolin bygga ett fraktfartyg som också döptes efter döttrarna. En miniatyrmodell av fartyget finns på Borgå Museum.

På Hanna-Maria äter du i en hemtrevlig miljö, och våra rätter passar såväl barnfamiljer som andra lunchgäster. De glada värdinnorna Gunvor Fagerholm och Monica Hänninen tillreder själva merparten av rätterna. Självfallet spelar högklassiga råvaror en viktig roll, och därför skaffas de i mån av möjlighet direkt från lokala producenter. Potatismos, ugnsfärskt bröd, munkar och toscakakor hör till de produkter som fått mest beröm.

Hanna-Maria har funnit sin plats som Borgåbornas lunchrestaurang och som en rastplats för sommargäster i gamla stan.
Hanna-Maria kommer även i framtiden
att satsa på välsmakande och
okomplicerad husmanskost som
också den kräsne läckergommen kan uppskatta.

Topi Haapanen (red.): Itä-Uusimaa - Östra Nyland à la Carte,
Oy Kirjapaino tt tryckeri Ab, Porvoo - Borgå 1998